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でんみら(合同会社 日本伝統文化未来考案室)のblogです。
ワークショップ開催のお知らせ、開催報告、その他情報をお届けします。
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【お知らせ】永井酒造 永井さんが語るトークイベント「新しい日本酒の未来編」

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    でんみらblogへようこそ!

    伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

     

    awa酒で話題の永井酒造 永井さんに語っていただき、試飲もできちゃうトークイベントを開催致します。

     

     

    聞き手は、僭越ながら、私、下藤裕子(伝統コーディネーター/でんみら代表)がつとめます。

     

    永井酒造は、創業1886年の群馬県川場村にある日本酒の酒蔵です。

     

    「水芭蕉」シリーズと「谷川岳」という名前で日本酒のブランド展開をしているので、
    群馬県内の宿や都内の飲食店で見かけたという方もいらっしゃるかも。

     

    年々人気が高まってきているスパークリング日本酒。
    出会う機会も増えてるのではないでしょうか。
    ぷちぷちと弾ける泡ののど越しの日本酒が面白くて、つい飲みすぎちゃいそうになります。
    (女性の方や日本酒をふだん飲まない方にも飲みやすいかも)

     

    awa酒とは、永井さんが中心となり、スパークリング日本酒の中から基準を設け、
    その一定基準をクリアした銘柄にだけに与えられる特別な称号なんです。
    2019年10月現在で加盟蔵元 21社あるそうです。

     

    当日はこんなお話を伺いたいと思っています。

     

    ・ざっと振り返る日本酒の歴史
    ・コメ文化と日本酒の歴史
    ・もっと盛り上がる日本酒の未来
    ・じぶん好みの日本酒をみつけるには?
    ・日本酒と食材のペリングあれこれ

     

    これからの日本酒の楽しみ方や、新しい日本酒の魅力を知る会になるようつとめます。

     

    わたしを含めた、日本酒初心者の方も、日本酒通の方にも楽しい会になること間違いなしなので、
    ぜひいらしていただけたら嬉しいです。

     

    わたしが永井さんと出会ったのは、丸の内朝大学がご縁でした。
    MIZUBASHO PURE(水芭蕉ピュア)が誕生して少しの頃だったのかと思います。
    川場村懐かしい〜♪と思う方もぜひ。

     

    会場は、大正時代築の古民家。
    土間もあって雰囲気抜群です‼︎
    普段はクローズしてるので、イベントの時にしか入ることができません。

     

    永井酒造のお酒数種類の試飲と、
    会場の雰囲気もあわせてお楽しみいただければと思います。

     

    <日時>2020年3月28日(土)13:00〜15:00
    <会場>未来定番研究所(日暮里駅から徒歩5分)
    <参加費>2,500円(永井酒造のお酒を数種類の試飲付)
    <詳細&お申込み>https://miraiteibansalon18.peatix.com/

     

    *主催は、未来定番研究所 様です。

     

     

     

     

     

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    ワークショップ当日、迷子になられた際などのご連絡には、
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    七十二候「魚上氷」(うおこおりをいずる)と運気UP術

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      でんみらblogへようこそ!

      伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

       

      今日・2/14(金)〜は、七十二候「魚上氷」(うおこおりをいずる)です。

       

       

      水がぬるみ、割れた氷の間から魚が飛び跳ねる頃という意味です。

      2月からは、各地で渓流釣りが解禁になります。
      代表的な川魚といえば、岩魚(イワナ)や鱒(マス)、鮎(アユ)、山女魚(ヤマメ)でしょうか。

       

      各地に出かけた際に、川沿いの温泉地などで渓流釣りをされている姿をしばしば見かけます。


      わたし自信は釣りはまったくしないのであまりわかりませんが、

      最近では女性の姿も多く見かけるようになってきたので、流行ってきてるのかなという印象があります。
       

       

      ところで、
      2/14といえば、バレンタインデーですよね。

       

      バレンタインデーの発祥は、実はイタリアなんですって。
      諸説あるようですが、古代ローマの時代まで遡ります。

      日本では、1936年2月12日付で、
      東京で発行されていた英字新聞に
      「あなたのバレンタイン(=愛しい方)にチョコレートを贈りましょう」
      と掲載されたのが、

      最も古い“バレンタインデーにはチョコを”の広告なんですって。

       

       

      何はともあれ、

      さりげなく、日頃の感謝の気持ちを伝えることができて、

      良い日だな〜って、わたしは思っていますニコニコ

       

       

      さて。

      今回のふだんを楽しむ〜七十二候の運気UPアイテムは…

       

      ◎いちご

       

      いちごは、江戸時代末期にオランダから伝わってきました。

       

      今では様々ないちごの種類がありますが、いちごには、

      疲労回復、免疫力向上、美肌にもよいと言われますよ。

       

      ぜひ、この時期は積極的に摂取して、

      春を感じて跳ねるお魚のように運気UPしていきましょう♪

       

       

       

       

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      ◆季節の話題(12月〜2月) | permalink | comments(0) | - | -

      2月22日(土)は水引ワークショップ

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        でんみらblogへようこそ!

        伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

        水引の技を気軽に体験できるワークショップを開催しています。

        今回の日程は、2020年2月22日(土)です。

         

        初めて&基礎復習クラスの方は、「菜の花結びのピアスまたはイヤリング」、

        ご経験者クラスの方は、「輪文のピアスまたはイヤリング」をお作りいただきます。

         

         

        初めて&基礎復習クラスでは、水引の基本となる結び方を紹介しています。

         

        ●水引を体験するのが初めての方、

        ●あわじ(あわび)結び・ 梅結びを復習したい方

        ●水引の扱いに慣れたい方

        におすすめしたいクラスです。

         

         

        ご経験者クラスは、

        ●あわじ(あわび)結びができる(やり方を見ながらでもOK)方、

        ●梅結びができる(やり方を見ながらでもOK)方、

        ●基礎からもう少しステップアップしたいと思っている方、

        を対象にしたクラスになります。

         

        *水引を体験するのが初めての方、 *復習したい方は、

        初めて&復習クラスをご受講いただくか、両方のクラスをご受講くださいね。

         

        経験者クラスと連続受講は1,000円引きになります!

         

         

        初めて&基礎復習クラスでは、菜の花結びのピアスまたはイヤリングを作ります。

         

        結びの中央にスワロフスキーを1粒あしらって、ワンポイントに。

         

        耳元で小さなお花が咲いたような可愛らしいデザインです。

         

        色は当日ご用意した中から、 お好きな組み合わせをお選びいただけるので、

        イメージに合わせてじぶんだけのアクセサリーをお作りくださいね。

         

         

        ご経験者向けには、

        連続した結びで、輪文のピアスまたはイヤリングを作ります。

         

        透し模様のようなデザインで、少し大きめの揺れるアクセサリーです。

         

        とっても華やかです。

         

        これからの時期に活躍してくれること間違いなし!です。

         

        色は当日ご用意した中から、 お好きな組み合わせをお選びいただけるので、

        イメージ合わせて、じぶんだけの素敵な作品をお作りください。

         

         

         

        ■日程・時間: 2020年2月22日(土)

        初めて&復習クラス 12:15〜13:45(開場12:00)

        経験者クラス 14:15〜16:15(開場14:00)

        ■会場: JR山手線高田馬場駅早稲田口より徒歩1分

        ■詳細&ご参加申込み:

        こちらのURLよりお願いいたします。

        peatix⇒ https://denmira281.peatix.com

         

        和気あいあいとした雰囲気の中で、

        水引の伝統技術の体験と、じぶんだけの作品を作り上げる繊細で特別な時間をお楽しみいただけます。

         

        どうぞよろしくお願いいたします。

         

         

         

         

         

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        【お知らせ】石井宏子先生トークイベント「温泉と美の未来編」

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          でんみらblogへようこそ!

          伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

          大正時代築の古民家という魅力的な空間で、『じぶん湯治のすすめ 温泉と「癒やし」でかなえる自分が輝く為の未来』トークイベントを開催することになりました。

          女性として尊敬していて、温泉ソムリエの先輩でもあり、温泉巡りの仲間でもある 石井宏子先生のトークショーです。

          聞き手は、僭越ながら、私、下藤裕子(伝統コーディネーター/でんみら代表)がつとめます。

          第1回目となる今回は、温泉のプロフェッショナルである宏子先生に、

          現代の湯治スタイルと美容法についてうかがいます。

           

          心と身体がととのう、とっておきの温泉宿情報など“ここだけ”の話も満載です。

          <日時>2020年3月7日(土)14:00〜16:00
          <会場>未来定番研究所(日暮里駅から徒歩5分)
          <参加費>1,500円
          <詳細&お申込み>http://ptix.at/VwkA2s

          <プレゼント>ご参加者皆様に 桜田温泉 山芳園の療養泉500mlを1本プレゼント。

           

          *主催は、未来定番研究所 様です。
           

           

          温泉好きなみなさまも、これから温泉に興味を持たれる方も、

          心のととのえて輝く未来を送りたい方も、ぜひいらしてください。


          お会いできるのを楽しみにしています。

           

           

           

           

           

           

           

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          七十二候「黄鶯睍察廖覆Δ阿い垢覆)と運気UP術

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            伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

             

            本日(2/9)〜は、七十二候「黄鶯睍察廖覆Δ阿い垢覆)です。

             



            「睍察廚箸枠しい声であることを表す意味です。

            ウグイスは、その美しい鳴き声から、オオルリ、コマドリとともに日本三鳴鳥に数えられています。


            気象庁では毎年、桜の開花状況のように、ウグイスの初鳴きを観測しているんです。

            うぐいすの初鳴日 (2019年-2020年)

             

             

            我が家には梅の木の古木と小梅の木があるので、毎年ウグイスがやってきます。

             

            今は敷地の一番南にある小梅がだいぶ咲いてきて、梅の花の香りが漂い始めています。

            今年はまだ、ウグイスを見かけていないかも…です。

             

            里に下りてきたウグイスは、最初は「チッチ」としか鳴けないのですが、

            そのうちに、「ホーホケキョ。ケキョケキョケキョ…。」と。

             

            澄んだ綺麗な声を聴かせてくれるので、毎年楽しみにしています。

            今年はいつ頃来てくれるかな〜?

             

             

            さて。
            今回のふだんを楽しむ〜七十二候の運気UPアイテムは…

            ◎五辛(ごしん)を取り入れる

            仏教では禁葷食(きんくんしょく)にあたりますが、
            昔の中国では、立春の時期に、ニンニク、タマネギ、ネギ、ニラ、ラッキョウなどを食べる風習がありました。

            五辛の野菜には体を温め、五臓六腑を活性化する力があると言われています。
             

            もし、なんとなく、

            ✔ からだに冷えが入り込んでいるような気がする…
            ✔ 寒くてやる気が出ず、ダラダラしてしまいがち…
            ✔ 身体がどーんと重くて、血流がよどみがちな気がする…

            こんな症状がある方にはぜひオススメします。

            四季の巡りにおいて、年のはじめに相当するのが立春です。

            漢方の考えでは、春に辛味の強い物を食べることは「肝」の働きを強化して健康によいとされ、
            体調を整えて快適に過ごすコツは立春にあり!と考えてもいいかもししれませんね。

             

            生姜、からし菜、パクチーなども、OKなので、

            今の時期は、積極的に「五辛」の野菜を取り入れて気血の巡りを良くして、

            春を迎える準備をしていきましょう。

             

             

             

             

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            架け橋のお仕事。

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              でんみらblogへようこそ!

              伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

              先日は、地域と住民の方を繋ぐお仕事へ。

               

              古典芸能のご依頼で、

              事前に師匠ともお打ち合わせをしつつ、本番を迎えました。

               

              当日は、お子さま方の心もガッチリ掴むことができたかな〜と思います。

               

              今も昔も、子ども笑顔は宝物。

              ゲームではない目の前で繰り広げられるリアリティ・ショーに目をキラキラさせてくれている子どもたちの様子に、未来はきっと明るくなる、と安心しました。

               

               

              でんみらでは、日本の伝統文化を通して、ご年齢や性別・国籍を超えた地域と住民の架け橋となれるようなお仕事も担当させて頂いています。

               

              お気軽にお問い合わせいただければと思います。

               

               

               

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              うらかた | permalink | comments(0) | - | -

              二十四節気「立春」・七十二候「東風解凍」と運気UP術

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                でんみらblogへようこそ!

                伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

                 

                 

                本日(2/4)は、 二十四節気「立春」七十二候「東風解凍」(はるかぜこおりをとく)です。

                 

                涼風さんによる写真ACからの写真  

                 

                 

                暦のうえでは、冬から春へと移る時節。

                そして、七十二候の「東風解凍」は、東から風が吹き始め厚い氷を溶かし始める時節という意味です。  

                 

                わたしの個人的な感覚なのですが、立春を迎えるころから毎年花粉症の症状が出始めるんです。  

                 

                今年も始まった感じがしています……。

                マスクが手放せなくなってくるのですが、 店頭からマスクが消えてるので困っています。  

                 

                花粉症のみなさまは、いかがですか?

                 

                 

                ところで。

                1月のスタートをうまくきれなかったな〜って方、 立春の今日から切り替えて仕切り直ししていくのがおすすめです。  

                 

                旧暦では立春近くに正月がめぐってきたので、一年のスタートの時。

                立春を基準にさまざまな節目も決められていました。  

                 

                ということで。

                今回のふだんを楽しむ〜七十二候の運気UPアイテムは…  

                 

                ◎日本酒  

                 

                「立春朝搾り」というお酒があるのをご存じですか?  

                 

                節分の夜からもろみを搾り、立春に搾りあがる生原酒のこと。

                 

                「原酒」とは加水調整しないもの

                「生酒」とは加熱処理しないもの  

                 

                この2点のどちらもしないものを生酒+原酒=生原酒になります。  

                 

                ずばり、フレッシュなお酒ですから、 飲み方はオンザロックでくい〜っといくのが良いそうですよ。

                 

                日本酒には美肌にうれしい成分がたくさん入っているともいわれますし、

                ぜひ適量を、楽しく飲んで運気をUPにつなげていきましょう♪    

                 

                 

                 

                 

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                3/18(水)〜22(日)松坂屋上野店でワークショップ

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                  でんみらblogへようこそ!

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                  お知らせです。

                   

                  3/18(水)〜22(日)までの期間中、
                  でんみらがコーディネートした 14のワークショプを松坂屋上野店様にて開催することになりました。

                   

                   

                  昨年9月に続き、2回目となります。
                  ぜひお運びいただけましたら嬉しいです。

                   

                   

                  まずはランナップをご紹介いたします。

                   

                   

                  ■江戸時代にうまれた「亀田縞」で作る 縫わないがま口®体験
                  https://edoart270.peatix.com/

                   

                  ■春風かおる ミモザのスワッグ作り
                  https://edoart271.peatix.com/

                   

                  ■江戸つまみかんざし職人にならう お花のバレッタ/蝶々のバレッタづくり
                  https://edoart277.peatix.com/

                   

                  ■沖縄に自生するクージを使ったパンかごづくり
                  https://edoart269.peatix.com/

                   

                  ■筆ペンではじめる〜心と心をつなぐ筆文字体験
                  https://edoart272.peatix.com/

                   

                  ■紙漉き師が指導する〜和紙文化の学習会
                  https://edoart278.peatix.com/

                   

                  ■組紐体験〜春風感じるビーズの組紐ブレスレットまたは羽織紐づくり
                  https://edoart267.peatix.com/

                   

                  ■水と墨で遊ぶ〜たらし込み技法でアートフレーム/ブックカバーづくり
                  https://edoart268.peatix.com/

                   

                  ■竹細工職人が手ほどきする 四海波の花かごづくり
                  https://edoart265.peatix.com/

                   

                  ■カワイイ和のおもてなし「パンダ」の飾り巻き寿司づくり
                  https://edoart274.peatix.com/

                   

                  ■津軽こぎん刺し体験〜草木染め糸で刺すこぎん刺しコンパクトミラーづくり
                  https://edoart266.peatix.com/

                   

                  ■和の香りを身に纏う〜コーン型のインセンスづくり
                  https://edoart275.peatix.com/

                   

                  ■和の心を結ぶ 水引体験〜帯留めorブックバンドとして使える水引飾りづくり
                  https://edoart276.peatix.com/

                   

                  ■御菓子司にならう 季節を彩る「さくら」の和菓子づくり
                  https://edoart273.peatix.com/

                   

                   

                  詳細はこれから少しずつご紹介させていただきます。

                   

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                  2020年2/8(土)はこぎん刺し。

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                    でんみらblogへようこそ!

                    伝統文化コーディネーターの下藤 裕子です。

                     

                    2/8(土)は、こぎん刺しのワークショップを予定しています。

                     

                     

                    今回は、
                    ■ウッドボウルのピンクッション(初めての方、復習したい方向け)
                    ■ピアスまたはイヤリング(ご経験者の方向け)
                    ■フリークラス(基本的な技術の他、やり方のわからないところがある方向け、材料等はお持ち込みください)

                    布や糸の色、図案はいくつかご用意しますので、
                    布・糸・図案はじぶんだけの素敵な組み合わせを見つけて、お楽しみくださいね‼
                    *フリークラスの方は各自、道具・材料をお持ち込みください。
                    こぎん刺しは青森県津軽地方に伝わる伝統的な刺し子の技法ということは、最近では知られるところかと思います。
                    今までにご参加くださった方からは、
                    ちくちく刺していって仕上げがっていく様子が幸せ〜
                    デジタル脳から解放されて作業するのがいいです〜
                    等のお声をいただきます。

                    初めての方からご参加できますので、ぜひ。
                    みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。

                     

                     

                    ピンクッション…とってもカワイイんです♡
                    ふっくらとしたフォルムもいいし、

                    中綿には針が錆びにくいシリコンを含んだピンクッション専用綿をご用意してくださっています。

                     

                     

                    *フリークラスの方は各自、道具・材料をお持ち込みください。どこかでキットを買ったのに、途中でそのままにしちゃった!という方はぜひフリーコースでご参加してください。ご不明点を講師が指導します。



                    詳細&お申込み⇒https://edoart264.peatix.com/

                     

                     

                     

                    みなさまのご参加、お待ちしています。

                    どうぞよろしくお願いいたします。

                     

                     

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                    新年のごあいさつ

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                      *謹賀新年*

                       

                      明けましておめでとうございます。 皆さまにおかれましては、良き年をお迎えのこととお慶び申し上げます。

                      2020年は弊社にとっても、私にとっても挑戦の一年です。

                       

                       

                      【伝 den/tutaeru】

                      伝統を未来へつなぐ企業として、伝えることにより力をいれてまいります

                       

                      【進 sinka/susumu】

                      あらたな企画でモデレーターを務めるなど、活動の範囲を広げます

                       

                      【出 deru/deai】

                      これまで以上に、さまざまな世界のかたとの出会いを大切にいたします

                       

                       

                       

                      呼吸を整え、大地をしっかりを踏みしめ、着実にひとつひとつ取り組んでまいります。

                      本年もどうぞよろしくお願いいたします。

                       

                       

                      でんみら代表/伝統文化コーディネーター

                      下藤 裕子 Yuko Shimofuji

                       

                       

                       

                       

                       

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                      ◆季節の話題(12月〜2月) | permalink | comments(0) | - | -